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カテゴリ：あこ酵母( 52 )

土曜日はパン
2010年04月24日
時間をかけてカンパーニュを焼く ゆっくりしたいわけではないけれど… な...
カンパーニュ　復習
2010年04月19日
Plusで教えていただいた カンパーニュを復習 今日もちょっと暖か...
Boxパン
2010年04月15日
favexで実演していたBoxパンを作ってみました チョコココア　チ...
あんぱん
2010年04月06日
母がたくさん作ってくれたあんこで あんぱん 珍しくテリタマしたのでつや...
焼き色
2010年03月28日
角食パンに焼き色を付けたくて、型から出して更に焼いてみる 逆さまにしたか...
カボチャの折込パン
2010年03月19日
折り込みパン復習！ 蓋つきが1.5斤型しかないので、粉を増やして焼きま...
打てば響く、のね
2010年03月19日
今日のベーグル　丁寧に丁寧に成型したら、一個も底割れしなかった!レーズンミ...
パンだー！
2010年03月12日
食パン上出来☆　シナモンロール完成形♪ セモリナチーズパンも　クランベリ...
食パン☆
2010年03月01日
1.5斤型で　土曜日の朝捏ねて 月曜日の朝　焼きました！ 香麦　3つ山...
シナモンロールレッスン２
2010年02月21日
昨日　Plusのレッスンで捏ねてきたシナモンロール☆ 粒アーモンドをのせ...
バレンタイン
2010年02月12日
バレンタインむけてチョコ作り 『失敗しちゃった～、食べちゃお♪ ママに...
フルーツスティック
2010年01月07日
昔から大好きなサンジェルマンの 『ナッツとフルーツが いっぱい入っ...
食パン
2009年12月21日
plusの食パンレッスンを さっそく復習!! 今日も寒いけど　がんばれ...
シュトレン
2009年12月09日
ちょうど一年前 Plusのレッスンで 教えていただいた 『大地の恵みの...
まるい食パン
2009年10月31日
石臼引きの全粒粉を 15％加えた メッシュ型のまるい食パン きれ...
成型
2009年10月23日
最近気がつきました☆　わたし～～成型好き！ ベーグルとかシナモンロールと...
レーズンカンパーニュとミニ食
2009年10月21日
美味しそうです　おいしいです☆ 寒くなってきたので、朝捏ねると　焼き...
クロワッサン
2009年09月28日
バターが終わってしまった ずいぶん作りました witchに　どうぞ...
食パン
2009年09月24日
だんだん食パンが よろしくなくなっていく… 気温が低いから？ 湿度が...
またクロワッサン
2009年09月24日
今日はよく巻けた！ 焼きたてはパリッパリッ☆ 時間が経ったら　あら、し...
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