人気ブログランキング | 話題のタグを見る

作ったり食べたり、いろいろ


by corocoro-64
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

いちじくパン

いちじくパン_b0146167_84284.jpgはるゆたか 全粒粉
砂糖 塩
こだま酵母 お水
丸煮いちじく ドライイチジク


1次発酵50分 ベンチタイム15分 2次発酵60分 焼成190度25分


いちじくパン_b0146167_89928.jpg本に載っているレシピ通り
よく出来ました~♪

クープは入れなくてよかったかな?
見かけによらず ふわふわです

でも やっぱり
もっと 『具』 が多い方がいいなぁ
by corocoro-64 | 2008-10-16 08:12 | 白神こだま酵母